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总第372期 【市民沙龙】 后期报道:襄阳市图书馆“市民沙龙”走进市护士学校——中国茶文化

2023-04-17 17:19:14 来源: 点击量:
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在4月23日“世界读书日”来临之际,为了深入学习贯彻党的二十大精神,坚定历史自信、文化自信,传承中华优秀传统文化,培育创新文化。襄阳市图书馆开展“下基层、察民情、解民忧、暖民心”实践活动,更广泛倡导“阅享新时代”的全民阅读。普及“家庭阅读、亲子共读”理念,弘扬中国茶文化,倡导茶人茶德精神,促进精神文明建设。4月13日上午8:30,学生们会聚襄阳市护士学校实训楼六楼茶艺室,倾听由襄阳市图书馆“市民沙龙”联合襄阳市护士学校特别邀请襄阳市护士学校教师张少君,与大家分享“中国茶文化”的全民阅读话题。

张少君老师以茶文化的内涵,茶的起源,茶文化的萌芽时期、形成时期、兴盛时期、繁荣奢华时期等为主线,讲述古时候,神农给人治病,不但需要亲自爬山越岭采集草药,而且还要对这些草药进行熬煎试服,以亲身体会、鉴别草药的性能。有一次,到深山野岭去采集草药,尝到了一种有毒的草,这时一阵风来,树上落下几片绿油油的带着清香的叶子,随后拣了两片放在嘴里咀嚼,没想到一股清香油然而生,顿时感觉舌底生津,精神振奋,刚才的不适一扫而空。神农又仔细熬煎其叶,只觉味带苦涩,清香扑鼻,喝后回味香醇甘甜,身体不累了,头脑也更清醒了,便遂定名为“茶”的传说故事。

解读诸葛亮在沔阳定军山屯兵八年,修水利、垦荒地、养蚕和种植茶树。兵士染上瘟疫,诸葛亮命人采摘茶叶烹水,消灾祛疾。同时,向西南少数民族传授耕种农作物和种植茶树的技术,以茶的贸易为媒介,联络西北部的羌族,求得西北部的安定,此地所产茶叶后定名为“卧龙茶”。阐述唐代陆羽所著中国乃至世界上现存最早、最完整、最全面的茶学专著,被誉为“茶叶百科全书”的《茶经》。从茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性专著。

以视频的方式展示了宋式点茶的蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、烘茶的全过程。讲述出身贫民的朱元璋罢团兴散,将饮茶的程序化到极简,从此,饮茶告别神坛,走入寻常百姓的日常生活。解析武夷山支脉中央苏区县广东饶平的红军茶,及自古以来,中国茶叶随丝绸之路传到欧洲,作为共结和平、友谊、合作的纽带,习近平总书记大国外交的“茶叙”,感受中国茶文化厚重的底蕴。学生们均表示通过“市民沙龙”茶文化的学习受益匪浅,久久遨游于历史悠久的中国茶文化中。

(通讯员  邓辉)

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