2022年2月6日下午，襄阳市图书馆“少图课堂”开展了课外活动—《咖啡味道》。

继昨日带领大家品味中国传统茶文化后，少图课堂又在今天为小读者们带来一场咖啡主题活动。

活动室内，图书馆的志愿者老师精心准备了活动前小课堂。在这个环节中，大小读者们学习了咖啡的基本知识，初步认识了制作咖啡需要的相关工具。

气氛逐渐活跃后，本次活动正式开始。为孩子们分发来自云南的咖啡豆样品后，老师开始制作咖啡。称取足量咖啡豆、调节磨豆机研磨出粉，然后小心地将滤纸摊开在滤杯中，用热水浸润滤纸，把研磨好的咖啡粉放入其中，闷蒸后，开始加水浸煮，俨然专业咖啡师。

等待咖啡萃取的过程中，志愿者老师为小读者们详细讲解了云南咖啡发展历史。

本次活动以咖啡为载体，为读者带来另一视角的文化体验，鼓励读者对外来文化保持积极开放的心态。

课外小拓展

咖啡渣的小作用：

可以将晒干后的咖啡渣放入茶包袋或纱布袋中，利用咖啡渣的吸水特性，放在易潮湿的橱柜里或碗盘架上,都可以发挥很好的效果。

将咖啡渣晒干后，拌入盆栽培养土中，因咖啡渣内含的氮值高，可以帮助植物长得更好。取适量咖啡渣铺于泥土表面，亦可除臭防虫。

活动报名方式：

扫描下方二维码加入读者群后报名参与活动，欢迎广大未成年小读者积极报名。