在繁忙的工作间隙，一口清凉的饮料能瞬间驱散疲惫，唤醒活力；在休闲的午后时光，一杯提神的饮料能陪伴你度过悠闲时光，享受生活的甜美。饮料不仅是解渴的良品，更是情感的寄托，是生活的调味品。

你喜欢什么饮料呢？咖啡，茶，还是奶茶？

总之，打工人不能没有各种饮料！

今天推荐的是饮料的历史，让我们一起了解酒、咖啡、茶、可乐等饮料的有趣历史吧。

1.《牛奶：从地方史走向全球史》

作者：（美）黛博拉·瓦伦兹

出版社：上海科学院出版社

索书号：TS252.2/1

内容简介：从仪式到家庭餐桌，从农场到全球市场，牛奶已经成为人类文明不可或缺的一部分。本书探索牛奶从古代祭祀到现代工业的奇妙旅程，深入挖掘这种白色液体如何渗透文化、塑造社会，并成为科学进步与经济发展的象征，甚至被现代营养学奉为“完美的食物”。在引人入胜又诙谐幽默的叙述中，重新认识牛奶这一日常饮品。

2.《酒中的文明》

作者：丁学良

出版社：北京大学出版社

索书号：TS971.22/16

内容简介：本书从文明史和社会史视角，畅谈作者数十年来寻觅酒、学习酒、探，讨酒的故事。掩卷遐思，如饮醇浆，回味不绝。

3.《开瓶过去：探寻葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程》

作者：（美）帕特里克•E. 麦戈文

出版社：社会科学文献出版社

索书号：TS971.22/24

内容简介：美国考古学家帕特里克•E. 麦戈文（Patrick E. McGovern）是古代酒精饮料研究的专家，他向我们介绍了我们现在所知道的人类如何跨文化创造和享用发酵饮料的最新情况。一路上，他探索了一个关于这种酒在人类进化中所起的整体作用的挑衅性假设。例如，我们发现，现代世界的谷类主食很可能是驯化的，因为它们具有制造大量酒精饮料的潜力。其中包括中国和日本的美味米酒，美洲的玉米啤酒，以及非洲的小米和高粱饮料。人类还学会了如何从蜂蜜和葡萄酒中，从各种外来水果中，甚至从新世界的可可（巧克力）水果的甜果肉中，制作蜂蜜酒。事实证明，无论是精神改变、医学、宗教象征、社会润滑剂还是艺术灵感，饮料不仅在历史上具有深远的影响力，而且可能是人类状况本身的基础。

4.《如何品尝一杯咖啡》

作者：（美）杰西卡·伊斯托

出版社：中信出版集团

索书号：TS273/34

内容简介：会品鉴风味，是成为咖啡达人的第一步。本书围绕“如何品尝咖啡”而展开，十余个实用技巧帮助你更好的品尝咖啡、选购咖啡、交流咖啡，咖啡新手也能迅速上手——为什么喜欢或不喜欢一杯咖啡？为什么自己喝的咖啡只有酸和苦？怎么喝到咖啡包装袋上写的花香、水果、可可风味？怎么和别人交流自己喝出来的味道？本书以咖啡爱好者的视角撰写，本书的练习不仅适用于咖啡风味，也适用于对品尝任何美食，帮助人们探索咖啡和美食味道的多样性。

5.《茶的社会史：茶与商贸、文化和社会的融合》

作者：（英）简·佩蒂格鲁

出版社：中国科学技术出版社

索书号：TS971/68

内容简介：近4个世纪以来，茶在英美社会中占据着举足轻重的地位。从17世纪中期最早进入伦敦以来，茶是一种舶来品，价格高昂，只有少数幸运者才能享用。随着喝茶的习俗逐渐融入伦敦和费城上流社会的日常生活，国际贸易商迅速跟上由此带来的对糖、家具、银器、瓷器和织物的需求，以装饰大西洋两岸的客厅。19世纪20年代，茶室热潮蔓延到美国。但袋泡茶和机械化几乎耗尽了茶的浪漫，在第二次世界大战后，茶饮在欧美市场失去了吸引力。初，茶叶卷土重来。现在，随着茶吧、茶馆和茶室在英国和美国如雨后春笋般地涌现，这种世界上最受欢迎的饮料正在迎来当之无愧的复兴。