襄图典藏·地方文献精品荐读|第206期:一杯茶,三千年《荆山楚源地·南漳有好茶》
襄阳产茶,三千年了。
相传炎帝神农氏在荆山采药时,遇七十二毒,得“荼”而解。这片能解毒的树叶,便是茶。此后,轩辕黄帝与夫人嫘祖在荆山教人种茶;楚人筚路蓝缕,以启山林,在荆山深处建起了最早的茶园;诸葛亮与司马徽在水镜庄品茶论道,纵论天下;茶圣陆羽游学南漳一带,在《茶经》中写下“襄州茶,生南漳山谷”。茶祖、茶神、茶圣,三千年间,都与这片土地产生了交集。
到了明清,襄阳又成了万里茶道绕不开的节点。“南船北马,七省通衢”,南方的茶叶沿汉水逆流而上,在襄阳码头卸船装车,再由骡马驮着北上。汉江两岸曾密布三十一座码头,樊城水星台旁的茶马市场,至今还留着一条“马街”。驼铃声声,马蹄踏踏,襄阳的茶香就这样沿着万里茶道,飘向了中亚、飘向了欧洲。
一片茶叶见证了楚国的兴衰,见证了古道的繁华,也见证了无数人在这片土地上种茶、制茶、喝茶的日常。三千年茶香不只是味道,更是一部沉甸甸的文化史。
书目推荐:

书名:荆山楚源地·南漳有好茶
主编:王善国
索书号:K296.3/11:1
馆藏位置:襄阳市图书馆五楼地方文献馆
《荆山楚源地·南漳有好茶》全书十三万余字,分为八辑,系统梳理了南漳茶文化从上古到当代的历史脉络。书中以“南漳荆山茶叶”为核心,上溯炎帝神农氏在荆山发现茶的传说,下及楚国八百年间历代楚君楚王与茶的渊源——熊绎筚路蓝缕、经营茶叶之道,楚庄王称霸天下后徒步考察荆山茶园,屈原清正廉洁、自费喝南漳荆山茶叶。两汉三国魏晋、隋唐宋元、明清各代,均有专章论述。陆羽《茶经》中“襄州茶,生南漳山谷”的记载,清代“磨坪茶”作为贡品“味芳美”的文献记录,书中皆有考据。
现代部分则聚焦“竹林翠峰”茶业与“襄阳高香茶”品牌的崛起。南漳地处中国有机谷核心区、秦巴山脉高香绿茶重要产区,如今茶叶种植规模近十万亩,“襄阳高香茶”已成功注册为国家地理标志证明商标。
精选欣赏:
相传神农炎帝在今南漳荆山一带采药、救助民众时,尝到了一种好像有毒的野草,顿感头晕目眩,他赶紧找一棵大树背靠着坐下,闭目休息。这时,一阵野风吹来,树上落下几片绿油油的带着清香的叶子,神农随后拣了两片放在嘴里咀嚼,没想到一股清香油然而生,顿时感觉舌底生津,精神振奋,身上的不适也一扫而空。他感到好奇怪,于是,再拾起几片叶子过细观察,他发现这种树叶的叶形、叶脉、叶缘均与一般的树木不同,就采集了一些叶子带回去仔细研究。后来,就把它命名为“荼”,古书上说的一种苦茶(《说文解字》之“荼”条曰:“荼,苦茶也,......此即今之茶字”。今谓之野山茶叶。《康熙字典》亦有如此载录)。唐代陆羽《茶经》一书评说:“茶之为饮,发乎神农氏”。就陆羽所说的茶事地点而论,业内大多数人认为,主要在南漳荆山范围内。因此,荆山民间共同尊奉炎帝为“茶祖”。
——节选自《第二辑 炎黄时期荆山有苦茶》
·图书现藏于襄阳市图书馆五楼特藏馆,特藏馆每周二上午向读者开放,其它时间可在襄阳市图书馆前台预约阅览。
